سلمى هي ابنة الأرض ..
عاشقة الزيتون والحنون تفوح منها رائحة الزعتر وزهر الليمون
وقهوة جدتي وخبز الطابون
هي من ساندت ظريف الطول واخوته المقاومون
هي من يافا وحيفا والقدس من نابلس والخليل وغزة
هي خرجت من حضن وطن محتل محزون
هي جميلة كالدر المكنون
صابرة محتسبة عنيدة حنون
هي ابنة فلسطين الأبية التي لا تخشى المنون
هي من قالت لا تحزنوا فأنتم حتما عائدون
ولان سلمى زرعت في كل فلسطيني حب الوطن والأمل بالعودة اليه لا محال فقد كان لزاما علينا ان نكرم ذكراها من هنا بدأت الحكاية :
مجموعة من رجال الأعمال الفلسطينين قرروا السير على نهج سلمى فقاموا بتأسيس مطعما يحمل اسمها ويحاكي تطلعاتها ليكون مكانا يرتاده كل فلسطيني وعربي وكل عاشق للقدس وفلسطين ولكل انسان محب للسلام متمنيا السلام لوطن السلام كان الحرص شديدا من القائمين علي هذا المشروع بان يحوي بين طياته وثناياه كل التفاصيل التي تنعش الذاكره وتثير الشجون وتبث الامل بالعودة للوطن المسلوب عندما تدخل الى هذا المكان تحملك ذاكرتك الى فلسطين .
مطعم سلمى للمأكولات الفلسطينية 0798001666
الاردن - عمان - خلدا - شارع وصفي التل - قبل جسر دابوق
لمشاهدة الفيديو اسفل الصفحة
